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陶瓷餐具鉛、鎘溶出量標準
鉛、鎘溶出量是陶瓷產品的重要安全衛生指標。鉛、鎘的存在是由于產品表面裝飾圖案中陶瓷顏料里含有其成分所致，鉛的存在還有可能是為降低產品表層釉的燒成溫度而加入了含鉛成分所致。若生產工藝控制不當，極易造成在使用過程中鉛、鎘的過量溶出，經常使用這類產品易引起鉛、鎘重金屬中毒。
國家標準GB12651－2003《與食物接觸的陶瓷制品鉛、鎘溶出量允許極限》是國家強制性標準，其適用范圍覆蓋了所有的日用陶瓷飲食器具。標準規定任何單一產品的鉛、鎘溶出量不允許超過規定的允許值，其中扁平制品（從制品內部最低平面至口緣水平面的深度小于25mm的制品）
規定值為：鉛溶出量7mg/l、鎘溶出量 0.50mg/l；小空心制品（從制品內部最低平面至口緣水平面的深度大于等于25ｍｍ，且容量小于1.1L的制品）規定值為：鉛溶出量5.0mg/l、鎘溶出量0.50mg/l；大空心制品（從制品內部最低平面至口緣水平面的深度大于等于25mm，且容量大于等于1.1L的制品）規定值為：鉛溶出量2.5mg/l、鎘溶出量0.25mg/l。
關鍵詞 陶瓷餐具
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